【金樾公馆】寻味肇城,偶遇风味人间

2023-09-27 17:32:50 肇庆新城金樾公馆

一日三餐最能呈现出生活的状态

看一个人对一餐的投入程度

就能感受到其对生活的热爱与否


让美食走进心里

让生活重获风味

让我们走进肇庆

进行一场美食之旅


图片来源于肇庆发布

端州裹蒸棕


裹蒸棕,选用色绿叶香的冬叶做外皮,先以一层上好的糯米和绿豆打底,随之铺上各种肉馅,调料。轻轻一咬,冬叶的清香包裹着糯米绿豆,夹带着蒸得香软的腩肉,香糯醇厚,齿颊留香。




图片来源于肇庆发布

鼎湖山水豆腐花


豆腐花,最重要的便是“水”, “山水”两字,则突出了鼎湖豆腐花的基底——鼎湖泉水的清冽甘甜,以此做出来的豆腐花香滑爽口,软软嫩嫩的,清凉爽滑的感觉让人不由得吃上一碗又一碗。




图片来源于文忆旅食

德庆竹篙粉


正宗的德庆竹篙粉,做好之后会先晾在竹篙上,这样晾过的竹篙粉会有一种淡淡的竹子香。等米粉凉了之后就切好上盘,再配上独特的芡汁,口感绵韧有余,吃起来美妙爽口。




图片来源于肇庆发布

四会茶油鸡


野山茶油是中国特有的珍稀食用油,其中富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,营养价值甚至超过橄榄油,以此烹饪的鸡肉鲜香、无腥味,肉质嫩滑爽口,一口咬下去,特殊的油香萦绕齿间。



【新城·金樾公馆】

位居端州东,邻轻轨

礼遇湾区,城献肇庆

让您尽享交通区位优势

拥抱生活

拥抱人间的每一分风味



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