肇庆,一座24小时吃不完的城市!

2019-03-21 17:25:39 文明肇庆

肇庆,

一座正在逐步崛起的城市,

日新月异的肇庆它不同于北上广的繁华,

却有着

数不清的美食,

看不完的风景,

会吃的肇庆人总是不会亏待自己

......


城市中的美食

往往是整个城市记忆里最重要的部分

从手到口,从口到心

肇庆人一直延续着对生活特有的感知方式


    7:00.am


天已大亮

肇庆人从睡梦中醒来

洗漱,出门

他们要赶在上班高峰期前

抢占公交的最佳位置

或蹬着自己的小电驴争分夺秒

肇庆的一天

就这样匆忙拥挤又悄然无息地开始了


▲图片来源:肇庆发布、网络

    7:30.am

菜市场的风味人间


菜市场也是

一座城市最直观的缩影,

一天的生活就在你来我往的买卖中

正式拉开了序幕。

▲图片来源:肇庆发布

    8:30.am

大街小巷的美食天堂


清晨的朝阳,

也要有完美的早餐陪伴。

肇庆人素来“爱吃”,

早餐当然也不例外。

百搭早餐白粥+炒粉,

在各个早餐店都占据一席之地。


▲图片来源:网络

孩子们擦着惺忪的睡眼不情愿的从梦中醒来,

本来不想早起上学的情绪,

也在看见早餐那一刻烟消云散了。


▲图片来源:网络

现磨米浆蒸出的肠粉皮,

淋上鲜味十足的一勺特调酱油,

再加入你喜欢的配料,

鸡蛋肠、瘦肉肠、猪肝肠、瘦肉加蛋肠、

牛肉肠、牛肉加蛋肠、双蛋牛肉肠

如果你喜欢不喜欢肉类或者蛋类

晶莹剔透,淋上酱汁,

就变得金黄金黄的,色泽鲜艳!



▲图片来源:网络

有多少人的早餐、宵夜

是被肠粉承包的?

那滋味是生活在肇庆的你我难以忘怀的

    10:30.am
街角巷的美味秘诀


上午的公园里,

从早上就一直没停过的音乐声,

到角落里的象棋声都彰显了

肇庆人的欣欣向荣和对生活的热情。


▲图片来源:网络

其实在很多小巷子里

也会藏着肇庆居民们幸福感满满的秘密。

刚被电风扇吹干的鸡蛋仔色泽光亮诱人,

粒粒晶莹饱满,外表金黄,

像一个个发光的电灯泡

鸡蛋和奶香味很浓重,

酥脆度也深得人心!


▲图片来源:肇庆吃妹

    11:30.am

校门口的手工传承


临近中午,

又开始看到许多学生陆续来打包云吞面,

住附近的街坊和学生都是它家的粉丝。


▲图片来源:肇庆吃妹

自家专供的竹升面弹牙有筋道,

汤底有非常浓的骨肉鲜味,

配上馅足皮薄的云吞,

一下子就能把一碗吃光光!


▲图片来源:肇庆吃妹

    12:30.am

经典中的味蕾触碰


再繁华的城市,

也有市井一面,

午餐时间紧迫,

越来越多的人愿意选择去寻找那些,

藏在街头巷尾又好吃的馆子。


▲图片来源:网络


放学下班的时刻更能显示出时间的碰撞,

无论是自家人的家常美味

还是饭馆里的觥筹交错,

肇庆人的午饭总是自得又满足。


▲图片来源:肇庆美食部落

其中,煲仔饭备受肇庆街坊喜爱,

一打开锅,

酱汁和食材还在锅上滋滋作响,

焦香酥脆的米饭加上配料,

食材充分与饭的融合,

每一口都感觉非常幸福,

充分满足了肇庆街坊们的喜好。

    14:30.am

下午茶的清香甘甜


不知从何时起,

下午茶已经成为风尚

昏昏欲睡的午后,

你还在浑浑噩噩浪费午后时光吗

这时急需一杯茶来醒觉,

让人们下午更有动力。


▲图片来源:肇庆美食部落

在这家奶茶店,

足够让你度过一整个下午,

约上好友聊聊天,

让心放空,享受时光。


▲图片来源:肇庆美食部落

老板说起了这家店有19年之久了,

在小时候的记忆里它就一直屹立在那,

非常令人怀念。

无论过去多久,

这里的奶茶口感如初。

    15:30.am

老字号的口碑招牌


小巷子的风土人情,

是一个城市的缩影。

街角美食,

也藏着我们青春的故事。


▲图片来源:肇庆美食部落

郭姨从1997年就开始卖糖水了,

都已经卖了二十几年了,

亲自选材、用心制作,

良心和诚信就是他们的金字招牌。


▲图片来源:肇庆吃妹

店里没有豪华的装修,

只有简单的几张桌椅摆设以及半透明的厨房。

甜品的价格还是没变,

最便宜的仅需要四块一碗。


▲图片来源:肇庆美食部落

    19:30.am

家楼下的暖心晚餐


天色渐渐暗淡,

有些人晚上干脆懒得做饭,

直接到楼下馆子里解决一餐晚饭。

60多年来,

这家面店里的裹蒸粽和云吞面,

承载了几代肇庆人的记忆。


▲图片来源:肇庆潮汇

这家面店特别讲究食材的新鲜,

面条均为当天制作,

云吞的猪肉馅也是新鲜猪肉,

汤底是用鲜虾和猪骨熬制的上汤。


▲图片来源:肇庆美食部落 肇庆微生活

    00:00.am

大街小巷的深夜食堂


夜总是很长,

都说深夜的酒总是有故事的人喝。

但是在肇庆,

热热闹闹三五成群的人

喝酒撸串倒没有显得多悲凉。


▲图片来源:肇庆吃妹

夏天的烧烤店,

烧烤喝酒吃肉已经成为肇庆街坊夏日必备。

你能想到的夏日的酣畅淋漓,

全在这里能找到答案。


▲图片来源:肇庆吃妹

店家严格把控的烧烤火力,

将烧烤的香味发挥到极致,

烤过的烧烤散发着咸辣的孜然的味道,

越吃越香!

    05:00.am

街道上的暖心情结


天还没亮,

环卫工人飒飒的扫地声,

伴随着城市的呼吸醒来。

当你沉浸在甜美梦乡时,

环卫工人已经走上街头开始劳作。

感谢他们的辛勤付出,

换来我们身边洁净的环境!


▲图片来源:肇庆微生活

24小时

相比肇庆的兴衰流转显得短暂

但对于肇庆人来说

却足以酿出浓厚的乡情

来源:文明肇庆

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